Znaleziony temat: kulinarne potyczki odcinek 16
Przepisy na mięsne dania idealne na obiad, kolację i śniadanie
Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa i szukasz nowych pomysłów na obiady, kolacje lub nawet śniadania, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawiamy kilka przepisów na mięsne potrawy, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Soczyste kotlety drobiowe z ziemniakami i surówką
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 2 jajka
– 1 szklanka bułki tartej
– 4 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 mała główka sałaty
– 2 łyżki majonezu
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
– Filety z kurczaka rozbij delikatnie tłuczkiem do mięsa.
– Ubij jajka w misce i obtacz w nich kotlety z obu stron.
– Następnie obtacz kotlety w bułce tartej.
– Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
– Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie.
– Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
– Sałatę umyj, osusz i pokrój na kawałki.
– W misce wymieszaj majonez z solą i pieprzem, a następnie dodaj pokrojoną sałatę i startą marchewkę. Dokładnie wymieszaj.
– Podawaj kotlety z ziemniakami i surówką.
2. Zupa pomidorowa z mięsem mielonym
Składniki:
– 500 g mięsa mielonego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1 litr bulionu warzywnego
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka cukru
– sól, pieprz do smaku
– natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
– Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
– Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek.
– Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie rumiane.
– Następnie dodaj pomidory z puszki, bulion warzywny, koncentrat pomidorowy i cukier. Dopraw solą i pieprzem.
– Gotuj zupę na małym ogniu przez około 30 minut.
– Podawaj zupę posypaną posiekaną natką pietruszki.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 ogórek
– 1 pomidor
– 1 cebula
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
– Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki.
– Papryki pokrój na paski, ogórek i pomidor w kostkę, a cebulę w cienkie plasterki.
– Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek i grilluj na niej kawałki kurczaka.
– W misce wymieszaj sok z cytryny, sól i
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kulinarne potyczki odcinek 16
Najnowsze komentarze