Znaleziony przepis: kolacja ustka
Przepisy na wyjątkowe kolacje w Ustce
Ustka, malownicze nadmorskie miasto, słynie nie tylko z pięknych plaż i urokliwej atmosfery, ale także z doskonałej kuchni. Jeśli planujesz romantyczną kolację w Ustce, mamy dla Ciebie kilka unikalnych przepisów, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Oto nasze propozycje:
1. Soczysty stek z sosem borowikowym
Składniki:
– 2 kawałki wołowiny (np. polędwica)
– 100 g suszonych borowików
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200 ml śmietany kremówki
– 1 łyżka masła
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Wołowinę oczyść z tłuszczu i pokrój na 2 cm grube plastry.
– Borowiki zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut.
– Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
– Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek.
– Dodaj odcedzone borowiki i smaż przez kilka minut.
– Następnie dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
– W międzyczasie na drugiej patelni usmaż plastry wołowiny z obu stron, doprawiając solą i pieprzem.
– Podawaj steki z sosem borowikowym i ulubionymi dodatkami.
2. Sałatka z krewetkami i mango
Składniki:
– 200 g krewetek
– 1 dojrzałe mango
– 1 awokado
– 1 czerwona cebula
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– sok z 1 limonki
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Krewetki obgotuj w osolonej wodzie, a następnie ostudź.
– Mango, awokado, cebulę i papryki pokrój w kostkę.
– W misce wymieszaj sok z limonki, oliwę, sól i pieprz.
– Dodaj do sosu pokrojone składniki i delikatnie wymieszaj.
– Sałatkę podawaj na świeżej sałacie.
3. Ciasto czekoladowe z malinami
Składniki:
– 200 g gorzkiej czekolady
– 200 g masła
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 150 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 200 g malin
Przygotowanie:
– Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej.
– W osobnej misce ubij jajka z cukrem.
– Do masy jajecznej dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło, mieszając cały czas.
– Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszając.
– Na koniec dodaj maliny i delikatnie wymieszaj.
– Ciasto przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
– Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut.
– Po ostudzeniu podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Mamy nadzieję, że nasze przepisy na wyjątkowe kolacje w Ustce
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kolacja ustka i czy korzystałeś.
