Znaleziony przepis: kolacja lublin
Przepisy na wyjątkowe kolacje w Lublinie
Lublin to miasto pełne kulinarnych inspiracji, które oferuje szeroki wybór restauracji i lokali gastronomicznych. Jeśli szukasz pomysłów na wyjątkową kolację w Lublinie, ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawiamy kilka przepisów na smaczne dania mięsne, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Pieczony filet z kurczaka z sosem grzybowym
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 200g pieczarek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml śmietany kremówki
– 1 łyżka masła
– sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
– Filety z kurczaka oczyść z błon i przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
– Na patelni rozgrzej masło i obsmaż filety z obu stron na złoty kolor.
– W międzyczasie pokrój cebulę, czosnek i pieczarki.
– Do tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj cebulę i czosnek. Smaż, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
– Dodaj pieczarki i smaż przez kilka minut.
– Wlej śmietanę kremówkę i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
– Dopraw do smaku solą i pieprzem.
– Włóż smażone filety do naczynia żaroodpornego i polej sosem grzybowym.
– Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Krewetki w sosie curry z ryżem basmati
Składniki:
– 300g krewetek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 200ml mleczka kokosowego
– 2 łyżki sosu curry
– 1 łyżka oleju
– sól, pieprz, kolendra
Przygotowanie:
– Obierz krewetki, usuń jelita i opłucz je pod bieżącą wodą.
– Cebulę, czosnek i papryki pokrój w kostkę.
– Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek.
– Dodaj papryki i smaż przez kilka minut.
– Wlej mleczko kokosowe i sos curry, gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
– Dopraw do smaku solą i pieprzem.
– Na osobnej patelni podsmaż krewetki przez kilka minut, aż będą różowe.
– Dodaj krewetki do sosu curry i gotuj jeszcze przez kilka minut.
– Podawaj z ugotowanym ryżem basmati i posypane świeżą kolendrą.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– mix sałat (różne rodzaje)
– sos winegret (olej, ocet, musztarda, sól, pieprz)
Przygotowanie:
– Filety z kurczaka oczyść z błon i przypraw solą i pieprzem.
– Grilluj na rozgrzanym grillu przez około
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kolacja lublin i czy korzystałeś.