Znaleziony temat: kolacja co zrobić
Przepisy na unikalne dania na kolację
Kolacja jest jednym z najważniejszych posiłków dnia, który powinien być smaczny, zdrowy i sycący. Jeśli szukasz inspiracji na unikalne dania na kolację, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawimy kilka przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Soczysty stek z pieczonymi warzywami
Składniki:
– 2 kawałki wołowiny (np. polędwiczki)
– 1 cebula
– 2 marchewki
– 1 papryka
– 1 cukinia
– sól, pieprz, przyprawy do mięsa
Przygotowanie:
1. Mięso należy oczyścić z błon i pokroić na kawałki.
2. Warzywa umyć, obrać i pokroić w plastry.
3. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso z obu stron. Doprawić solą, pieprzem i przyprawami do mięsa.
4. Warzywa umieścić na blasze do pieczenia, posolić i popieprzyć. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut.
5. Podawać stek z pieczonymi warzywami.
2. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– mix sałat (np. rukola, lodowa, rzymska)
– sos winegret (olej, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz)
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyć, osuszyć i posmarować oliwą z oliwek. Grillować na rozgrzanym grillu przez około 10 minut z każdej strony.
2. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w kostkę.
3. Pomidora i ogórka umyć i pokroić w plastry.
4. Mix sałat umyć i osuszyć.
5. Wszystkie składniki umieścić na talerzu, polać sosem winegret i delikatnie wymieszać.
3. Zupa krem z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 łyżka masła
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
1. Dynię obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę.
2. Cebulę, ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę.
3. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć cebulę.
4. Do garnka wlać bulion warzywny, dodać dynię, ziemniaki, marchewkę i podsmażoną cebulę. Gotować na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Zupę zmiksować blenderem na gładki krem. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
4. Ciasto czekoladowe z malinami
Składniki:
– 200 g czekolady gorzkiej
– 200 g masła
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 150 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 200 g malin
Pr
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kolacja co zrobić
