Znaleziony przepis: kiedy przepisy o ruchu drogowym

Przepisy kulinarne na mięsne dania na obiad, kolację i śniadanie

W dzisiejszych czasach, kiedy przepisy o ruchu drogowym stają się coraz bardziej skomplikowane, warto czasami oderwać się od tego tematu i zająć czymś przyjemnym. Dlaczego by nie skorzystać z tego czasu i przygotować smaczne mięsne dania na obiad, kolację lub nawet śniadanie? Przedstawiamy kilka unikalnych przepisów, które na pewno przypadną do gustu wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia.

1. Soczysty stek z sosem pieprzowym
Składniki:
– 4 kawałki wołowiny (np. polędwica)
– sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki masła
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 1 szklanka bulionu wołowego
– 1 łyżka mąki
– 1 łyżka ziaren pieprzu

Przygotowanie:
1. Kawałki wołowiny posól i popieprz. Na rozgrzaną patelnię dodaj masło i obsmaż mięso z obu stron na złoty kolor. Następnie przełóż je na talerz i przykryj folią aluminiową.
2. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, aż zmięknie. Dodaj mąkę i wymieszaj. Powoli wlewaj bulion, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
3. Dodaj ziarna pieprzu i gotuj jeszcze przez kilka minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać więcej bulionu.
4. Na talerzach ułóż steki i polej je sosem pieprzowym. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

2. Kremowa zupa z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni, obranej i pokrojonej w kostkę
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 2 łyżki masła
– 1 litr bulionu warzywnego
– 200 ml śmietanki kremówki
– sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

Przygotowanie:
1. Na rozgrzanym maśle podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
2. Dodaj dynię i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
3. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż dynia będzie miękka.
4. Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem. Dodaj śmietankę kremówkę i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
5. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż zupa się zagotuje. Podawaj z grzankami lub świeżym koperkiem.

3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado, obrane i pokrojone w kostkę
– 1 pomidor, pokrojony w kostkę
– 1 ogórek, pokrojony w plasterki
– 1 cebula czerwona, pokrojona w piórka
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka posól i popieprz, a

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kiedy przepisy o ruchu drogowym i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x