Znaleziony przepis: jaj
Przepisy na wyjątkowe dania mięsne na każdą okazję
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników naszych dań. Może być podawane na śniadanie, obiad, kolację, a nawet jako dodatek do ciasta czy zupy. Jeśli szukasz unikalnych przepisów, które oczarują Twoje podniebienie, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawiamy kilka pomysłów na wyjątkowe dania mięsne, które z pewnością zaskoczą Twoich gości.
1. Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem feta
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 8 suszonych pomidorów
– 100g sera feta
– sól, pieprz, papryka słodka
– oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka delikatnie rozbij młotkiem do mięsa.
2. Na każdym filecie ułóż po 2 suszone pomidory i 25g sera feta.
3. Zwijaj filety w ruloniki i spinaj wykałaczkami.
4. Posól, popieprz i posyp papryką słodką.
5. Roladki usmaż na rozgrzanej oliwie z oliwek z każdej strony, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
2. Klopsiki w sosie pieczarkowym
Składniki:
– 500g mięsa mielonego (np. wieprzowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 jajka
– 4 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa
– 500g pieczarek
– 1 śmietana kremówka
– 1 łyżka masła
– natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
3. Z masy mięsnej formuj małe klopsiki.
4. Na rozgrzanym maśle usmaż klopsiki z każdej strony na złoty kolor.
5. Pieczarki pokrój w plastry i podsmaż na patelni.
6. Dodaj śmietanę kremówkę i dusz pieczarki przez kilka minut.
7. Do sosu dodaj usmażone klopsiki i gotuj jeszcze przez około 10 minut.
8. Posyp natką pietruszki przed podaniem.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– mix sałat (np. rukola, lodowa, rzymska)
– sos winegret (olej, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz)
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka posól, popieprz i grilluj z obu stron.
2. Awokado, pomidor, ogórek i cebulę pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj sałatki, pokrojone warzywa i grillowane mięso.
4. Przygotuj sos winegret, miesz
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: jaj i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze