jadalny

Znaleziony przepis: jadalny

Przepisy kulinarne na smakowite dania mięsne

Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Może być podawane na wiele różnych sposobów, tworząc wyjątkowe dania, które z pewnością zadowolą podniebienia. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na jadalne dania mięsne, które sprawdzą się zarówno na obiad, kolację, jak i śniadanie.

1. Soczysty stek wołowy z ziemniakami i sałatką

Składniki:
– 2 kawałki steka wołowego
– 4 średnie ziemniaki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz do smaku
– oliwa z oliwek
– ulubiona mieszanka sałat

Przygotowanie:
1. Ziemniaki obierz, pokrój na plastry i ugotuj w osolonej wodzie.
2. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj steki wołowe i smaż na złoty kolor z obu stron.
4. Dopraw solą i pieprzem, a następnie przełóż na talerz.
5. Na tej samej patelni podsmaż ziemniaki, aż staną się złociste.
6. Przygotuj sałatkę z ulubionych liści sałaty i dodaj do dania jako dodatek.

2. Kremowa zupa z kurczakiem i warzywami

Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 2 marchewki
– 1 pietruszka
– 1 por
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 200 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz do smaku
– natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:
1. Kurczaka pokrój na małe kawałki, a warzywa na drobną kostkę.
2. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę, czosnek i por.
3. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie delikatnie zrumieniony.
4. Następnie dodaj marchewkę i pietruszkę, smaż przez kilka minut.
5. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
6. Zupę zmiksuj na gładki krem, dodaj śmietanę i dopraw solą oraz pieprzem.
7. Podawaj z posiekaną natką pietruszki na wierzchu.

3. Puszyste ciasto drożdżowe z nadzieniem mięsnym

Składniki:
– 500 g mąki pszennej
– 30 g drożdży świeżych
– 250 ml ciepłego mleka
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżeczka soli
– 2 jajka
– 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz do smaku
– ulubione przyprawy

Przygotowanie:
1. W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku, dodaj cukier i odstaw na kilka minut.
2. Do miski z drożdżami dodaj mąkę, sól i jajka. Wyrób elastyczne ciasto.
3. Odstaw ciasto do wyrośnięcia

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: jadalny i czy korzystałeś.