Znaleziony temat: inne słowo od obiad
Jak przygotować smaczne danie mięsne na obiad?
Planując obiad, wiele osób zastanawia się, jakie danie mięsne przygotować, aby było smaczne i sycące. Oto kilka prostych przepisów, które z pewnością przypadną do gustu zarówno mięsożercom, jak i wegetarianom.
1. Kurczak w sosie śmietanowym:
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 200 ml śmietany kremówki
– 2 łyżki masła
– sól, pieprz, przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę, aż zmięknie.
3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż, aż będą rumiane.
4. Dopraw kurczaka solą, pieprzem i przyprawami do kurczaka.
5. Następnie dodaj śmietanę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ryżem lub ziemniakami.
2. Sałatka z grillowanym mięsem:
Składniki:
– 300 g grillowanego mięsa (np. wołowina, kurczak, wieprzowina)
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 papryka
– 1 cebula
– 100 g sera feta
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. Grillowane mięso pokrój na mniejsze kawałki.
2. Pomidora, ogórka, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
4. Dodaj pokrojone warzywa i grillowane mięso do miski i delikatnie wymieszaj.
5. Na koniec dodaj pokruszony ser feta i ponownie wymieszaj.
6. Sałatkę podawaj na świeżym pieczywie lub jako dodatek do obiadu.
3. Zupa pomidorowa z mięsem:
Składniki:
– 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowe, wołowe)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 kg pomidorów
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 seler
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
2. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
3. Marchewkę, pietruszkę i seler obierz i pokrój w drobną kostkę.
4. Na patelni podsmaż mięso mielone razem z cebulą i czosnkiem, aż będzie rumiane.
5. W garnku zagotuj bulion warzywny, dodaj pokrojone pomidory, marchewkę, pietruszkę, seler i koncentrat pomidorowy.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: inne słowo od obiad
Najnowsze komentarze