Znaleziony przepis: hotel mercure karpacz śniadanie
Przepisy na wykwintne dania mięsne na śniadanie, obiad i kolację w hotelu Mercure Karpacz
Hotel Mercure Karpacz to doskonałe miejsce dla miłośników kulinarnej podróży. W jego restauracji można skosztować wyśmienitych dań mięsnych, które idealnie sprawdzą się na śniadanie, obiad i kolację. Poniżej przedstawiamy kilka unikalnych przepisów, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Śniadanie – Jajecznica z boczkiem i kiełbasą
Składniki:
– 4 jajka
– 100g boczku
– 100g kiełbasy
– sól i pieprz do smaku
– świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Boczek i kiełbasę pokrój w kostkę.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż boczek oraz kiełbasę, aż staną się chrupiące.
3. W misce roztrzep jajka, dodaj sól i pieprz.
4. Wlej jajka na patelnię z boczkiem i kiełbasą. Smaż, mieszając, aż jajka się zetną.
5. Podawaj jajecznice posypaną świeżymi ziołami.
2. Obiad – Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 200g pieczarek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml śmietany kremówki
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na kawałki.
2. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż filety z kurczaka z obu stron, aż staną się złote.
3. W międzyczasie pokrój cebulę, czosnek i pieczarki.
4. Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj pieczarki. Smaż, aż pieczarki zmiękną.
5. Dodaj śmietanę kremówkę, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj filety z kurczaka polane sosem pieczarkowym.
3. Kolacja – Kaczka w pomarańczowym sosie
Składniki:
– 1 kaczka
– 2 pomarańcze
– 2 łyżki miodu
– 2 łyżki masła
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kaczkę oczyść i pokrój na porcje.
2. Na patelni rozgrzej masło i obsmaż kaczkę z obu stron, aż skóra stanie się chrupiąca.
3. Wyciśnij sok z pomarańczy i dodaj go do kaczki.
4. Dodaj miód, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu, aż kaczka będzie miękka.
5. Podawaj kaczkę polaną pomarańczowym sosem.
W hotelu Mercure Karpacz możesz również skosztować różnorodnych ciast, zup i sałatek. Dania mięsne, które przedstawiliśmy powyżej, to tylko niewielka część bogatej of
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: hotel mercure karpacz śniadanie i czy korzystałeś.
