Znaleziony przepis: goreć
Przepisy kulinarne na wyjątkowe dania mięsne
Jeśli szukasz inspiracji na wyjątkowe dania mięsne, to trafiłeś we właściwe miejsce! Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na obiady, kolacje oraz śniadania, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Dodatkowo, znajdziesz tu również propozycje na smakowite ciasta, zupy i sałatki. Przygotuj się na prawdziwą kulinarne wyzwanie!
1. Soczysty stek z sosem pieprzowym
Składniki:
– 4 kawałki wołowiny
– 2 łyżki masła
– 2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
– 1 szklanka bulionu wołowego
– 1/2 szklanki śmietany kremówki
– sól do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kawałki wołowiny oprósz solą z obu stron.
2. Rozgrzej patelnię i rozpuść masło.
3. Wrzuć na patelnię kawałki mięsa i smaż je z obu stron na złoty kolor.
4. Dodaj ziarna pieprzu i smaż jeszcze przez chwilę.
5. Zmniejsz ogień i dodaj bulion wołowy. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
6. Wlej śmietanę i gotuj jeszcze przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
7. Podawaj steki z sosem pieprzowym, podając do nich ulubione dodatki.
2. Kremowa zupa z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 1/2 szklanki śmietany kremówki
– sól i pieprz do smaku
– natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Dynię obierz, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
2. Cebulę i czosnek posiekaj.
3. Na dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
4. Dodaj dynię i smaż przez kilka minut.
5. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu, aż dynia będzie miękka.
6. Zmiksuj zupę na gładki krem.
7. Wlej śmietanę i gotuj jeszcze przez kilka minut.
8. Dopraw solą i pieprzem.
9. Podawaj zupę z posiekaną natką pietruszki.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– 1/4 szklanki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka posól i popieprz, a następnie grilluj z obu stron, aż będą soczyste i dobrze przypieczone.
2. Awokado, pomidor, ogórek i cebulę pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
4. Dodaj pokrojone składniki do sosu i delikatnie wymieszaj.
5. Pokrój grillowane filety na kawałki i dodaj je
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: goreć i czy korzystałeś.
