Znaleziony przepis: gołąbki kuchnia doroty
Przepis na pyszne gołąbki według kuchni Doroty
Gołąbki to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej. Są one nie tylko smaczne, ale także sycące i zdrowe. W dzisiejszym artykule podzielimy się przepisem na gołąbki, który pochodzi z kuchni Doroty. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste, a efekt końcowy na pewno zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki:
– 500g mielonego mięsa (najlepiej mieszanka wieprzowo-wołowa)
– 1 duża główka kapusty
– 1 cebula
– 1 szklanka ryżu
– 2 jajka
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżka masła
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Przygotuj kapustę: Zdejmij z główki kapusty liście i sparz je wrzątkiem. Odstaw do ostygnięcia.
2. W międzyczasie przygotuj farsz: W misce wymieszaj mięso mielone, drobno posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka oraz ugotowany ryż. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
3. Na każdy liść kapusty nałóż łyżkę farszu i zawiń go w formę gołąbka.
4. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż gołąbki z każdej strony, aż lekko się zrumienią.
5. Przełóż gołąbki do garnka, dodaj koncentrat pomidorowy oraz tyle wody, aby przykryć je całkowicie. Gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny.
6. Podawaj gołąbki na gorąco, polane sosem pomidorowym z garnka. Możesz je podać jako danie główne, np. z ziemniakami lub kaszą, lub jako dodatek do obiadu.
Gołąbki według kuchni Doroty to idealne danie na obiad, kolację czy nawet śniadanie. Są one bardzo sycące i pełne smaku. Jeśli chcesz podać coś innego niż zwykłe mięso, spróbuj tego przepisu. Gołąbki z pewnością zaskoczą Twoje podniebienie i zyskają uznanie Twoich bliskich.
Oprócz gołąbków, kuchnia Doroty oferuje wiele innych pysznych przepisów. Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni mięsnej, koniecznie wypróbuj również jej przepisy na różnego rodzaju kotlety czy pieczenie. Jeśli preferujesz dania wegetariańskie, znajdziesz również wiele ciekawych propozycji na sałatki, zupy czy dania z warzyw.
W kuchni Doroty nie brakuje również przepisów na pyszne desery. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, spróbuj jej przepisów na ciasta, muffiny czy babeczki. Z pewnością znajdziesz coś dla siebie.
Kuchnia Doroty to idealne miejsce dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia. Jej przepisy są proste do wykonania, a efekt końcowy zawsze zachwyca. Nie wahaj się, wypróbuj przepis na gołąbki i przekonaj się sam, jak pyszne mogą być dania z
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: gołąbki kuchnia doroty i czy korzystałeś.
