Znaleziony temat: fileta
„10 przepisów na smaczne dania z filetów”
Filety mięsne są jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Ich delikatna struktura i bogaty smak sprawiają, że są idealne do przygotowania różnorodnych dań. Jeśli szukasz inspiracji kulinarnej, ten poradnik jest dla Ciebie! Oto 10 przepisów na smaczne dania z filetów, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z ziołami
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 łyżka masła
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 1 ząbek czosnku, posiekany
– 200 ml śmietany kremówki
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na porcje.
2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj filety i smaż z obu stron na złoty kolor.
4. Wlej śmietanę i dodaj tymianek. Dopraw solą i pieprzem.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ryżem lub ziemniakami.
2. Filet z dorsza w chrupiącej panierce
Składniki:
– 2 filety z dorsza
– 1 jajko
– 1 szklanka bułki tartej
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z dorsza oczyść z ości i pokrój na mniejsze kawałki.
2. W misce roztrzep jajko i dodaj do niego paprykę, sól i pieprz.
3. W drugiej misce umieść bułkę tartą.
4. Każdy kawałek filetu obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż filety z obu stron na złoty kolor.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z frytkami i surówką.
3. Filet z indyka w sosie borowikowym
Składniki:
– 2 filety z indyka
– 200 g suszonych borowików
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 200 ml bulionu warzywnego
– 100 ml śmietany 30%
– 2 łyżki oleju
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z indyka pokrój na porcje.
2. Suszone borowiki zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut, aż zmiękną.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
4. Dodaj filety i smaż z obu stron na złoty kolor.
5. Do patelni dodaj odcedzone borowiki i bulion warzywny.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
7. Na koniec dodaj śmietanę i dopraw solą i pieprzem.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przy
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: fileta
