Znaleziony przepis: filet z kurczaka bez tłuszczu
Przepisy na zdrowe dania z filetem z kurczaka
Filet z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs, które możemy znaleźć w naszych kuchniach. Jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Warto więc wiedzieć, jak przygotować z niego pyszne dania, które będą nie tylko apetyczne, ale także pełne wartości odżywczych. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na zdrowe dania z filetem z kurczaka, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom kulinariów.
1. Filet z kurczaka w sosie jogurtowym
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 jogurt naturalny
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól, pieprz do smaku
– kilka listków świeżej mięty
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2. W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Filety z kurczaka obtocz w przygotowanym sosie i odstaw na minimum 30 minut do marynowania.
4. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość oleju i smaż filety z kurczaka z obu stron, aż staną się złociste i miękkie.
5. Podawaj z posiekaną miętą jako dodatek.
2. Filet z kurczaka w chrupiącej panierce
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 jajko
– 1 szklanka bułki tartej
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
2. W miseczce roztrzep jajko i dodaj do niego sól, pieprz i paprykę.
3. W drugiej miseczce wymieszaj bułkę tartą z solą i pieprzem.
4. Każdy kawałek filetu zanurz w jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej olej i smaż filety z kurczaka z obu stron, aż staną się chrupiące i złociste.
6. Podawaj z ulubionym sosem i sałatką.
3. Filet z kurczaka w warzywnym sosie
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 1 marchewka
– 1 papryka
– 1 ząbek czosnku
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 szklanka bulionu warzywnego
– sól, pieprz, przyprawy do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę, marchewkę i paprykę pokrój w kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej olej i podsmaż cebulę, marchewkę, paprykę i czosnek.
4. Dodaj koncentrat pomidorowy i bulion warzywny. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
5. Gotuj na małym ogniu przez oko
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: filet z kurczaka bez tłuszczu i czy korzystałeś.
