fajny deser

Znaleziony przepis: fajny deser

Przepisy na fajne desery – poradnik kulinarne

Desery są nieodłącznym elementem każdego posiłku. Czy to na obiad, kolację, śniadanie, czy na specjalne okazje, zawsze warto zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na fajne desery, które z pewnością przypadną do gustu zarówno smakoszom mięsa, jak i fanom wegetariańskich dań.

1. Ciasto marchewkowe z kremem śmietankowym
Składniki:
– 2 szklanki startej marchewki
– 1 szklanka cukru
– 1 szklanka oleju roślinnego
– 3 jajka
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:
– W misce wymieszaj startą marchewkę, cukier, olej roślinny i jajka.
– Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj wszystko dokładnie.
– Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
– Po upieczeniu, ostudź ciasto i przygotuj krem śmietankowy.
– Ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
– Na ostudzone ciasto nałóż równą warstwę kremu śmietankowego.
– Gotowe ciasto możesz udekorować startą marchewką lub posypać wiórkami kokosowymi.

2. Zupa krem z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 1 łyżeczka curry
– 1 łyżeczka imbiru
– 1 szklanka śmietanki kremówki
– sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
– Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę.
– Cebulę i czosnek posiekaj.
– Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek.
– Dodaj dynię, curry, imbir i smaż przez kilka minut.
– Zalej wszystko bulionem warzywnym i gotuj, aż dynia będzie miękka.
– Zupę zmiksuj na gładki krem.
– Dodaj śmietankę kremówkę i dopraw solą oraz pieprzem.
– Podawaj zupę gorącą, najlepiej z grzankami lub prażonymi pestkami dyni.

3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– 1 papryka czerwona
– sałata lodowa
– sos winegret (oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz)

Przygotowanie:
– Filety z kurczaka grilluj na rozgrzanym grillu z obu stron.
– Po ostudzeniu pokrój je na kawałki.
– Awokado obierz i pokrój w kostkę.
– Pomidora, ogórka, cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.
– Sałatę umyj i porwij na mniejs

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: fajny deser i czy korzystałeś.