Znaleziony przepis: dobra szybka kolacja
Szybkie i smaczne przepisy na kolację dla miłośników mięsa
Kiedy wracamy zmęczeni po całym dniu pracy, często nie mamy ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. W takich sytuacjach warto mieć pod ręką kilka sprawdzonych przepisów na szybkie, ale jednocześnie smaczne dania. Szczególnie dla miłośników mięsa mamy kilka propozycji, które z pewnością przypadną do gustu.
1. Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 1 papryka
– 1 marchewka
– 200 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz, przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
– Filety z kurczaka pokroić w paski i obsmażyć na patelni.
– Cebulę, paprykę i marchewkę pokroić w kostkę i dodać do kurczaka.
– Dusić warzywa razem z mięsem przez kilka minut.
– Dodać śmietanę kremówkę i przyprawy do kurczaka.
– Gotować na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
– Podawać z ryżem lub makaronem.
2. Klopsiki w sosie pomidorowym
Składniki:
– 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego lub wołowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 3 łyżki bułki tartej
– 500 ml passaty pomidorowej
– sól, pieprz, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
– Cebulę i czosnek drobno posiekać.
– W misce wymieszać mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą.
– Doprawić solą, pieprzem, bazylią i oregano.
– Formować małe klopsiki i smażyć na patelni z odrobiną oleju.
– Do klopsików dodać passatę pomidorową i dusić na małym ogniu przez około 15 minut.
– Podawać z ziemniakami lub makaronem.
3. Schabowy z ziemniakami i surówką
Składniki:
– 2 kotlety schabowe
– 4 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 jabłko
– 2 łyżki majonezu
– sól, pieprz, olej
Sposób przygotowania:
– Kotlety schabowe obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na patelni z olejem.
– Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
– Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
– Jabłko pokroić w kostkę.
– W misce wymieszać starte warzywa, pokrojone jabłko i majonez.
– Doprawić solą i pieprzem.
– Podawać kotlety ze ziemniakami i surówką.
Te przepisy na szybką kolację są proste do wykonania, a jednocześnie smaczne i sycące. Dzięki nim możemy w krótkim czasie przygotować danie, które zaspokoi nasz apetyt na mięso. Warto eksperymentować z dodatkami i przyprawami, aby dostosować smak do swoich prefer
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: dobra szybka kolacja i czy korzystałeś.
