Znaleziony temat: do wątróbki jaka sałatka

Jak przygotować unikalną sałatkę z wątróbki?

Sałatki są nie tylko zdrowe, ale także bardzo smaczne. Jeśli szukasz pomysłu na unikalną sałatkę, która zaskoczy twoich gości, to mamy dla ciebie idealny przepis. Dziś pokażemy ci, jak przygotować sałatkę z wątróbki, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsa.

Składniki:
– 500g wątróbki drobiowej
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 ogórek
– 200g pomidorów koktajlowych
– 1 pęczek świeżej bazylii
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Wątróbkę dokładnie umyj i osusz. Następnie pokrój ją na cienkie plastry.
2. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Papryki i ogórka umyj, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.
4. Pomidory koktajlowe przekrój na pół.
5. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się lekko złociste.
6. Dodaj wątróbkę i smaż przez około 5 minut, aż mięso będzie miękkie i lekko zarumienione.
7. W międzyczasie przygotuj sos. W miseczce wymieszaj sok z cytryny, sól, pieprz i posiekaną bazylię.
8. Do wątróbki dodaj pokrojone papryki, ogórka i pomidory. Całość smaż jeszcze przez około 3 minuty, aż warzywa będą lekko zmiękczone.
9. Na koniec dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
10. Sałatkę podawaj na talerzach, udekorowaną świeżymi listkami bazylii.

Gotowe! Twoja unikalna sałatka z wątróbki jest gotowa do podania. Możesz ją serwować jako danie główne na obiad, kolację lub nawet na śniadanie. Ta sałatka świetnie komponuje się także z kawałkiem chrupiącego chleba lub jako dodatek do ulubionego ciasta lub zupy.

Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: do wątróbki jaka sałatka

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

gorąc

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x