Znaleziony temat: dietetyczna sałatka z kaszy gryczanej
Przepis na dietetyczną sałatkę z kaszy gryczanej
Sałatki są doskonałym wyborem na każdy posiłek – zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na dietetyczną sałatkę z kaszy gryczanej, która jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i sycąca.
Składniki:
– 1 szklanka kaszy gryczanej
– 1 ogórek
– 1 pomidor
– 1 czerwona papryka
– 1 mała cebula
– 1 pęczek natki pietruszki
– 2 łyżki soku z cytryny
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kaszę gryczaną należy najpierw ugotować. W tym celu wsypujemy ją do garnka i zalewamy dwoma szklankami wody. Gotujemy na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż kasza będzie miękka. Następnie odcedzamy ją i studzimy.
2. W międzyczasie przygotowujemy warzywa. Ogórka, pomidora i paprykę kroimy w kostkę, a cebulę drobno siekamy. Natkę pietruszki również drobno siekamy.
3. Wszystkie warzywa i kaszę gryczaną wrzucamy do dużej miski i dokładnie mieszamy.
4. Dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Ponownie mieszamy, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
5. Sałatkę możemy podawać od razu, ale najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez około godzinę.
Ta dietetyczna sałatka z kaszy gryczanej jest nie tylko lekka i niskokaloryczna, ale również bogata w błonnik, witaminy i minerały. Kasza gryczana dostarcza nam niezbędnych składników odżywczych, a warzywa dodają świeżości i chrupkości. Możemy ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, zupy czy ciasta.
Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: dietetyczna sałatka z kaszy gryczanej
