Znaleziony przepis: dennett daniel c
Przepisy kulinarne na smaczne dania mięsne
Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa i szukasz nowych inspiracji kulinarnych, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawimy Ci kilka przepisów na wyjątkowe dania mięsne, które możesz przygotować na obiad, kolację czy nawet na śniadanie. Dodatkowo, podpowiemy Ci, jak przygotować pyszne ciasto, zupę i sałatkę. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
1. Pieczony schab z sosem grzybowym
Składniki:
– 1 kg schabu
– 2 łyżki oliwy
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz do smaku
– 200 g pieczarek
– 1 cebula
– 200 ml śmietany 18%
– 1 łyżka mąki
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
Przygotowanie:
– Schab oczyść z nadmiaru tłuszczu i nacięć. Oprósz solą, pieprzem i posmaruj oliwą. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
– W międzyczasie, podsmaż na oliwie pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodaj pokrojone w plastry pieczarki i smaż, aż będą miękkie.
– W osobnym naczyniu rozpuść mąkę w śmietanie, dodaj tymianek i wymieszaj. Następnie wlej to do garnka z pieczarkami i gotuj, aż sos zgęstnieje.
– Po upieczeniu schabu, pokrój go na plasterki i podawaj z sosem grzybowym.
2. Kaczka z pomarańczami
Składniki:
– 1 kaczka
– sól, pieprz do smaku
– 2 pomarańcze
– 2 łyżki miodu
– 1 łyżka masła
Przygotowanie:
– Kaczkę oczyść z nadmiaru tłuszczu, oprósz solą i pieprzem zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz.
– Pomarańcze obierz ze skórki i pokrój na plasterki.
– W środku kaczki umieść plasterki pomarańczy i zwiąż nóżki.
– Na patelni rozgrzej masło i miod. Gdy się roztopią, dodaj kaczkę i smaż na złoty kolor z każdej strony.
– Następnie przenieś kaczkę do naczynia żaroodpornego, polej ją sosem z patelni i wstaw do piekarnika na około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
– Po upieczeniu, pokrój kaczkę na porcje i podawaj z sosem i ulubionymi dodatkami.
3. Ciasto czekoladowe z malinami
Składniki:
– 200 g czekolady gorzkiej
– 200 g masła
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 200 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 200 g malin
Przygotowanie:
– Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej.
– W osobnym naczyniu ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
– Do masy jajecznej dodawaj stopniowo rozpuszczoną czekoladę
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: dennett daniel c i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze