Znaleziony przepis: delicje konkurs
Przepisy na wyjątkowe delicje konkursowe
Konkursy kulinarne to doskonała okazja, aby zaprezentować swoje umiejętności kulinarnego mistrza. Jeśli chcesz wziąć udział w takim wydarzeniu i zaskoczyć jury swoimi umiejętnościami, mamy dla Ciebie kilka unikalnych przepisów na dania, które z pewnością przyciągną uwagę i podbiją podniebienia.
1. Mięsne danie na obiad – Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem feta
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 8 suszonych pomidorów w oleju
– 100g sera feta
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
– Filety z kurczaka rozetnij wzdłuż, tak aby powstały cienkie plastry.
– Na każdym plastrze ułóż po dwóch suszonych pomidorach i kawałku sera feta.
– Posyp natką pietruszki, dopraw solą i pieprzem.
– Zwijaj roladki i spinaj wykałaczką.
– Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Kolacyjna zupa – Krem z dyni z prażonymi pestkami dyni i grzankami
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 łyżka masła
– 1 litr bulionu warzywnego
– 100 ml śmietanki kremówki
– sól, pieprz do smaku
– pestki dyni i grzanki do dekoracji
Sposób przygotowania:
– Dynię obierz, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
– Cebulę, ziemniaki i marchewkę również pokrój w kostkę.
– Na rozgrzanym maśle podsmaż cebulę, a następnie dodaj pozostałe warzywa i smaż przez kilka minut.
– Zalej bulionem warzywnym i gotuj, aż warzywa będą miękkie.
– Zmiksuj zupę na gładki krem, dodaj śmietankę, dopraw solą i pieprzem.
– Przed podaniem posyp zupę prażonymi pestkami dyni i podawaj z grzankami.
3. Śniadaniowe ciasto – Babeczki z owocami i kruszonką
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/2 szklanki cukru
– 1/2 szklanki masła
– 2 jajka
– 1/2 szklanki mleka
– owoce sezonowe (np. maliny, truskawki, borówki)
– kruszonka: 1/2 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
– Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
– Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajka i miksuj.
– Stopniowo dodawaj mąkę i mleko, cały czas mieszając.
– Foremki na babeczki wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do 3/4 wysokości.
–
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: delicje konkurs i czy korzystałeś.