Znaleziony przepis: danie tatarskie
Przepis na wyjątkowe danie tatarskie – idealne na obiad, kolację lub śniadanie!
Danie tatarskie to jedno z tych dań, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsa. Jest to tradycyjna potrawa kuchni tatarskiej, która w Polsce zdobyła ogromną popularność. Jej unikalny smak i prostota wykonania sprawiają, że warto spróbować przygotować to danie samodzielnie w domu. Poniżej przedstawiam przepis na danie tatarskie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie!
Składniki:
– 500g mielonego mięsa (najlepiej wołowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 2 łyżki bułki tartej
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka kminku
– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
– olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. W misce umieść mięso mielone, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, paprykę słodką, kminek oraz natkę pietruszki.
3. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
4. Z masy mięsnej formuj nieduże kotleciki o średnicy około 5 cm.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe kotleciki tatarskie podawaj na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy ketchup.
Danie tatarskie można również podać w formie burgera, umieszczając kotlecik między dwoma kawałkami świeżego pieczywa i dodając ulubione dodatki, takie jak plasterki pomidora, sałata czy sosy.
Danie tatarskie to również doskonały pomysł na przekąskę na przyjęcia czy imprezy. Wystarczy podać kotleciki na małych patyczkach, a goście będą zachwyceni!
Warto również spróbować wersji wegetariańskiej dania tatarskiego, zamiast mięsa mielonego można użyć kaszy jaglanej lub soczewicy. Efekt będzie równie smakowity i zdrowy!
Danie tatarskie to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niebanalnego. Proste składniki i szybkie wykonanie sprawiają, że to danie jest idealne na każdą okazję. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: danie tatarskie i czy korzystałeś.
