Znaleziony temat: danie po ang
Przepisy na angielskie dania – kulinarne inspiracje na mięsne dania na obiad, kolację, śniadanie oraz przepisy na pyszne ciasta, zupy i sałatki.
Jeśli jesteś fanem kuchni angielskiej lub po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, mamy dla Ciebie kilka przepisów na angielskie dania, które z pewnością przypadną Ci do gustu. W tym poradniku znajdziesz inspiracje na mięsne dania na obiad, kolację, śniadanie oraz przepisy na pyszne ciasta, zupy i sałatki.
1. Pieczony kurczak po angielsku:
Składniki:
– 1 kg kurczaka
– 2 łyżki oliwy
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Kurczaka umyj i osusz. Następnie natrzyj go solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem.
– W rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek przez kilka minut.
– Na patelnię dodaj kurczaka i smaż z każdej strony na złoty kolor.
– Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę.
2. Fish and chips:
Składniki:
– 500 g filetów z dorsza
– 2 szklanki mąki
– 1 szklanka piwa
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie:
– Filety z dorsza pokrój na kawałki o grubości około 2 cm.
– W misce wymieszaj mąkę, piwo, sól i pieprz, aż powstanie gładkie ciasto.
– Kawałki dorsza obtocz w cieście i smaż na rozgrzanym oleju przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
– Podawaj z frytkami i sosem tatarskim.
3. Scones:
Składniki:
– 350 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 75 g masła
– 3 łyżki cukru
– 175 ml mleka
– 1 jajko
Przygotowanie:
– W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i masło, aż powstanie kruszonka.
– Dodaj cukier, mleko i jajko. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
– Ciasto rozwałkuj na grubość około 2 cm i wykrawaj kółka za pomocą foremki.
– Scones piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut, aż staną się złociste.
4. Zupa cebulowa:
Składniki:
– 4 cebule
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka mąki
– 1 litr bulionu warzywnego
– 100 ml białego wina
– 4 kromki chleba
– 100 g startego sera żółtego
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Cebule pokrój w piórka i podsmaż na maśle, aż staną się miękkie i lekko złociste.
– Dodaj mąkę i smaż przez chwilę.
– Wlej wino i bulion, gotuj przez
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: danie po ang
