Znaleziony temat: danie na obiad
Przepisy na unikalne dania na obiad
Jeśli szukasz inspiracji na smaczne danie na obiad, to trafiłeś we właściwe miejsce! Poniżej przedstawiamy kilka unikalnych przepisów kulinarne, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Niezależnie od tego, czy preferujesz mięso, czy jesteś wegetarianinem, znajdziesz tutaj coś dla siebie.
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– 1 garść mieszanej sałaty
– Sok z połowy limonki
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka grillujemy na rozgrzanym grillu przez około 8-10 minut z każdej strony. Następnie kroimy je na kawałki.
2. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę. Pomidora, ogórka i cebulę również kroimy w kostkę.
3. W misce mieszamy sałatę, awokado, pomidora, ogórka, cebulę oraz kawałki kurczaka.
4. W osobnej miseczce przygotowujemy sos, mieszając sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
5. Sałatkę polewamy przygotowanym sosem i delikatnie mieszamy.
2. Zupa krem z dyni i marchewki
Składniki:
– 1 mała dynia
– 3 marchewki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 1 łyżka masła
– 1 łyżeczka curry
– Sól i pieprz do smaku
– Śmietana do podania
Przygotowanie:
1. Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Marchewki również obieramy i kroimy w plastry. Cebulę i czosnek drobno siekamy.
2. W garnku rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż będą miękkie.
3. Dodajemy dynię, marchewki, bulion warzywny oraz curry. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Zupę blendujemy na gładki krem za pomocą blendera ręcznego lub klasycznego blendera.
5. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy z dodatkiem odrobinę śmietany.
3. Ciasto czekoladowe z malinami
Składniki:
– 200g gorzkiej czekolady
– 200g masła
– 200g cukru
– 4 jajka
– 150g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 200g malin
Przygotowanie:
1. Czekoladę i masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. W misce mieszamy cukier, jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i masło, dokładnie mieszamy.
3. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy do niej przygotowane ciasto
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: danie na obiad
