Znaleziony temat: danie jednogarnkowe ania gotuje
Jak przygotować pyszne danie jednogarnkowe – poradnik Ani Gotuje
Danie jednogarnkowe to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie smaczne i sycące potrawy, ale nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Wystarczy jedno naczynie, kilka składników i chwila pracy, aby stworzyć wyjątkową kompozycję smaków. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na dania jednogarnkowe, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Kurczak w sosie pomidorowym z warzywami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 400 g passaty pomidorowej
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Papryki umyj, oczyść z nasion i pokrój w paski.
4. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
5. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso się zrumieni.
6. Następnie dodaj papryki i smaż przez kolejne kilka minut.
7. Wlej passatę pomidorową, dodaj oregano, słodką paprykę, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
8. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 20-30 minut, aż kurczak będzie miękki i soczysty.
9. Podawaj danie jednogarnkowe z ulubionym dodatkiem, na przykład ryżem lub makaronem.
2. Kremowa zupa brokułowa z chrupiącym boczkiem
Składniki:
– 1 duża główka brokuła
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 500 ml bulionu warzywnego
– 200 ml śmietanki kremówki
– 100 g boczku wędzonego
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Brokuła podziel na różyczki, a łodygi pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
4. Dodaj brokuła i smaż przez kilka minut.
5. Następnie wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu, aż brokuł będzie miękki.
6. Zupę zmiksuj na gładki krem za pomocą blendera.
7. Wlej śmietankę kremówkę i dokładnie wymieszaj.
8. Boczek pokrój na małe kawałki i podsmaż na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
9. Przed podaniem posyp zupę chrupiącym boczkiem.
Dania jednogarnkowe to nie tylko pys
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: danie jednogarnkowe ania gotuje
