Znaleziony temat: danie 400kg
Przepisy kulinarne na wyjątkowe dania dla miłośników mięsa
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Jego różnorodność pozwala na przygotowanie niezliczonej ilości smacznych i sycących dań. Jeśli jesteś fanem mięsa i poszukujesz nowych inspiracji kulinarnych, ten poradnik jest dla Ciebie! Przedstawiamy kilka unikalnych przepisów na dania mięsne, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Obiad: Pieczony schab z sosem grzybowym
Składniki:
– 400g schabu wieprzowego
– 200g pieczarek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml bulionu warzywnego
– 100ml śmietany kremówki
– Sól, pieprz, przyprawy do mięsa
Przygotowanie:
1. Schab dokładnie oczyść i natrzyj przyprawami do mięsa. Włóż go do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
2. W międzyczasie, na patelni rozgrzej olej i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż zmiękną.
3. Do patelni dodaj bulion warzywny i śmietanę. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj sos na małym ogniu przez około 10 minut.
4. Po upieczeniu schabu, pokrój go na plasterki i podawaj z sosem grzybowym.
2. Kolacja: Filet z kurczaka w sosie pomarańczowym
Składniki:
– 400g fileta z kurczaka
– 2 pomarańcze
– 2 łyżki miodu
– 1 łyżka masła
– Sól, pieprz, przyprawy do mięsa
Przygotowanie:
1. Filet z kurczaka oczyść i natrzyj przyprawami do mięsa. Na patelni rozgrzej masło i obsmaż filet z obu stron.
2. Wyciśnij sok z jednej pomarańczy i dodaj go do patelni z kurczakiem. Dodaj również miód i dokładnie wymieszaj.
3. Całość gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
4. Drugą pomarańczę pokrój na plasterki i podawaj je razem z kurczakiem.
3. Śniadanie: Jajecznica z szynką i serem
Składniki:
– 4 jajka
– 100g szynki
– 50g sera żółtego
– 2 łyżki mleka
– Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
2. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć pokrojoną w kostkę szynkę. Smaż przez kilka minut, aż się zrumieni.
3. Do patelni dodaj roztrzepane jajka i mieszaj, aż powstanie jajecznica.
4. Na koniec posyp jajecznice startym serem i smaż jeszcze przez chwilę, aż ser się roztopi.
Te trzy przepisy to tylko niewielka część możliwości, jakie daje mięso w kuchni. Wykorzystaj
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: danie 400kg
