Znaleziony przepis: część goleni cielęcej

Przepisy na wyjątkowe dania z części goleni cielęcej

Część goleni cielęcej to jedno z mniej popularnych mięs, które jednak może stać się gwiazdą Twojego stołu. W tym artykule przedstawiamy kilka unikalnych przepisów, które pozwolą Ci wykorzystać to mięso w różnorodny sposób. Niezależnie od tego, czy szukasz pomysłu na obiad, kolację, śniadanie czy deser, znajdziesz tu coś dla siebie.

1. Gulasz z części goleni cielęcej
Składniki:
– 500 g części goleni cielęcej
– 2 cebule
– 3 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 2 papryki
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżka słodkiej papryki
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Część goleni cielęcej pokrój na kawałki o grubości około 3 cm.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklij pokrojoną cebulę i czosnek.
3. Dodaj pokrojone w kostkę marchewki i papryki. Smaż przez kilka minut.
4. Dodaj mięso i smaż, aż zbrązowieje z każdej strony.
5. Dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę, tymianek, sól i pieprz. Całość zalej wodą tak, aby mięso było przykryte.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.
7. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z kluskami śląskimi.

2. Roladki z części goleni cielęcej
Składniki:
– 4 plastry części goleni cielęcej
– 4 plasterki sera żółtego
– 4 plasterki szynki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oleju
– sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Plastry części goleni cielęcej delikatnie rozbij tłuczkiem do mięsa.
2. Na każdym plasterku mięsa połóż plasterek sera żółtego i szynki.
3. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
4. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i czosnek.
5. Na każdy plaster mięsa połóż po łyżce podsmażonej cebuli i czosnku.
6. Zwijaj plastry w roladki i spinaj wykałaczkami.
7. Roladki obsmaż na patelni z obu stron, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
8. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami i surówką z marchewki.

3. Ciasto z części goleni cielęcej
Składniki:
– 300 g części goleni cielęcej
– 2 szklanki mąki
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 150 g masła
– 1 jajko
– 1/2 szklanki zimnego mle

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: część goleni cielęcej i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne

Popularne

zspdobrodzien.pl

Strona: zspdobrodzien.pl kategoria tematyczna: Edukacja ZSP Dobrodzień – Twoja szkoła, Twoje możliwości! Na naszej stronie internetowej znajdziesz wszystkie informacje dotyczące naszej placówki edukacyjnej. Jesteśmy szkołą,

przepisy low carb

Znaleziony temat: przepisy low carb Przepisy low carb – smaczne i zdrowe dania na każdą okazję Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować pyszne i jednocześnie zdrowe

sałatka 5 składnikowa do słoików

Znaleziony temat: sałatka 5 składnikowa do słoików Przepis na unikalną sałatkę pięcio składnikową do słoików Sałatki są idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają szybkich i

zupa bez kostki rosołowej

Znaleziony przepis: zupa bez kostki rosołowej Jak przygotować smaczną zupę bez kostki rosołowej? Zupa to jedno z najpopularniejszych dań na naszych stołach. Często korzystamy z

ciasto do sajgonek

Znaleziony temat: ciasto do sajgonek Jak zrobić pyszne i aromatyczne sajgonki z ciastem? Sajgonki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni azjatyckiej. Ich smak i aromat

zapiekanka z ziemniakami

Znaleziony temat: zapiekanka z ziemniakami Jak przygotować pyszną zapiekankę z ziemniakami? Zapiekanka z ziemniakami to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromną popularnością.

śniadanie z parówek

Znaleziony przepis: śniadanie z parówek Śniadanie z parówek – pomysły na szybki i smaczny posiłek Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego warto zadbać o to,

galareta

Znaleziony przepis: galareta Przepisy na wyjątkowe galarety – idealne danie na każdą okazję! Galareta to klasyczne danie, które z pewnością kojarzy się większości z nas

szarlotka

Znaleziony temat: szarlotka Przepis na wyjątkową szarlotkę – idealne danie na każdą okazję! Szarlotka to jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce. Jej wyjątkowy smak

kopytka

Znaleziony temat: kopytka Jak przygotować pyszne kopytka – przepis krok po kroku Kopytka to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Ich smak i konsystencja sprawiają,

pozyczkaviasms.pl

Strona: pozyczkaviasms.pl kategoria tematyczna: Finanse PozyczkaViaSMS.pl – szybkie i wygodne rozwiązanie finansowe dla Ciebie! Potrzebujesz pilnie gotówki? Nie trać czasu na skomplikowane formalności – z

czym jest cukier

Znaleziony temat: czym jest cukier Cukier – słodki dodatek do Twoich potraw Cukier jest jednym z najbardziej popularnych składników w kuchni. Jego słodki smak doskonale

kolacja w hotelu

Znaleziony temat: kolacja w hotelu Jak przygotować wyjątkową kolację w hotelu? Kiedy wybieramy się na wakacje lub służbową podróż, jednym z najważniejszych elementów jest oczywiście

europa danie dnia

Znaleziony temat: europa danie dnia Przepis na unikalne danie dnia – Zrazy po europejsku Jeśli szukasz inspiracji na wyjątkowe danie dnia, które połączy w sobie

10 produktów których nie powinno się jeść

Znaleziony temat: 10 produktów których nie powinno się jeść 10 zdrowych i smacznych alternatyw dla niezdrowych produktów spożywczych W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę zwracamy

paneladmoz.pl

Strona: paneladmoz.pl kategoria tematyczna: Marketing PanelAdmoz.pl to profesjonalna strona internetowa, która specjalizuje się w szeroko pojętym marketingu. Nasza firma oferuje kompleksowe rozwiązania, które pomogą Ci

sałatka po grecku

Znaleziony przepis: sałatka po grecku Przepis na pyszną sałatkę po grecku Sałatka po grecku to jedno z najpopularniejszych dań kuchni śródziemnomorskiej. Jest idealnym wyborem na

kinowarszawa.pl

Strona: kinowarszawa.pl kategoria tematyczna: Filmy Kinowarszawa.pl to najlepsza strona internetowa, na której znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby być na bieżąco z najnowszymi filmami. Nasza strona

0
Would love your thoughts, please comment.x