Znaleziony przepis: cwibak
Przepisy kulinarne na smaczne dania mięsne
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Można z niego przygotować wiele różnych dań, które będą idealne na obiad, kolację czy śniadanie. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na pyszne dania mięsne, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim smakoszom.
1. Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 1 papryka
– 1 marchewka
– 200 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz, przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój w paski i obsyp przyprawami do kurczaka.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, paprykę i marchewkę.
3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie miękkie i dobrze przypieczone.
4. Wlej śmietanę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
5. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład ryżem lub ziemniakami.
2. Klopsiki w sosie pomidorowym
Składniki:
– 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego lub wołowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 jajka
– 4 łyżki bułki tartej
– 400 ml przecieru pomidorowego
– sól, pieprz, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą oraz przyprawy.
3. Z masy mięsnej formuj klopsiki o dowolnym kształcie.
4. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki z obu stron, aż będą dobrze przypieczone.
5. Do klopsików dodaj przecier pomidorowy i dusz przez około 15 minut na małym ogniu.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami lub makaronem.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– mix sałat (np. rukola, lodowa, rzymska)
– pomidory koktajlowe
– ogórek
– papryka
– cebula czerwona
– sos winegret (oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz)
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka grilluj na patelni grillowej lub na grillu, aż będą dobrze przypieczone.
2. Sałatę umyj i porwij na mniejsze kawałki.
3. Pomidory koktajlowe przekrój na pół, ogórka pokrój w plasterki, a paprykę i cebulę pokrój w paski.
4. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, musztardę, sól i pieprz, aby przygotować sos winegret.
5. Na talerzu ułóż sałatę, dodaj pokrojone warzy
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: cwibak i czy korzystałeś.