Znaleziony temat: co na obiad z miesa mielonego
Poradnik: Co na obiad z mięsa mielonego?
Mięso mielone to jedno z najpopularniejszych składników w polskiej kuchni. Możemy z niego przygotować wiele różnych dań, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie. Jeśli zastanawiasz się, co na obiad z mięsa mielonego, to ten artykuł jest właśnie dla Ciebie! Przedstawimy kilka przepisów na pyszne dania, które możesz przygotować z tego składnika.
1. Klasyczne kotlety mielone
Składniki:
– 500g mięsa mielonego
– 1 cebula
– 1 jajko
– 2 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz, przyprawy do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie:
– Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni.
– W misce mieszamy mięso mielone, podsmażoną cebulę, jajko, bułkę tartą oraz przyprawy.
– Z masy formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą chrupiące i dobrze przypieczone.
2. Zapekanka z mięsem mielonym
Składniki:
– 500g mięsa mielonego
– 2 cebule
– 2 ząbki czosnku
– 2 jajka
– 1 szklanka mleka
– 4 kromki chleba tostowego
– 200g startego żółtego sera
– sól, pieprz, przyprawy do smaku
Przygotowanie:
– Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na patelni.
– Mięso mielone smażymy razem z cebulą i czosnkiem, doprawiając do smaku.
– W misce mieszamy jajka z mlekiem i przyprawami.
– Chleb tostowy kroimy na mniejsze kawałki.
– W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę chleba, następnie mięso mielone, a na koniec polewamy jajeczno-mleczną masą i posypujemy startym serem.
– Zapekankę pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut, aż ser się roztopi i całość się zrumieni.
3. Klopsiki w sosie pomidorowym
Składniki:
– 500g mięsa mielonego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 3 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz, przyprawy do smaku
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 łyżka cukru
– olej do smażenia
Przygotowanie:
– Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na patelni.
– W misce mieszamy mięso mielone, podsmażoną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą oraz przyprawy.
– Z masy formujemy małe klopsiki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą dobrze przypieczone.
– Do klopsików dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, cukier oraz przyprawy. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut.
– Klopsiki podajemy z sosem pomidorowym, najlepiej z dod
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: co na obiad z miesa mielonego
