Znaleziony temat: blacha
Jak wykorzystać blachę w kuchni? Przepisy na smaczne dania!
Blacha to niezwykle wszechstronne narzędzie w kuchni, które może być wykorzystane do przygotowania wielu pysznych potraw. Niezależnie od tego, czy planujesz przygotować obiad, kolację, śniadanie, czy też deser, blacha może okazać się niezastąpiona. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów, które pozwolą Ci wykorzystać blachę w różnorodny sposób.
1. Kurczak z warzywami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 2 papryki (czerwona i żółta)
– 1 cukinia
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz, papryka słodka, oregano
– oliwa
Sposób przygotowania:
– Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
– Warzywa umyj, obierz i pokrój w paski.
– Na blasze rozłóż warzywa, posyp je przyprawami i skrop oliwą.
– Na wierzchu ułóż kawałki kurczaka.
– Całość wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Sałatka z grillowanymi warzywami
Składniki:
– 1 bakłażan
– 2 cukinie
– 2 papryki (czerwona i żółta)
– 1 cebula
– 2 pomidory
– 100 g sera feta
– oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
– Warzywa umyj, obierz i pokrój w plastry.
– Na blasze rozłóż warzywa, skrop je oliwą i sokiem z cytryny, posól i popieprz.
– Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i grilluj przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
– Po upieczeniu warzywa przełóż do miski, dodaj pokrojone pomidory i ser feta, delikatnie wymieszaj.
3. Ciasto drożdżowe z owocami
Składniki:
– 500 g mąki
– 30 g drożdży
– 250 ml ciepłego mleka
– 100 g cukru
– 100 g masła
– 2 jajka
– 1 łyżeczka soli
– owoce (np. truskawki, maliny, jagody)
Sposób przygotowania:
– Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżkę cukru i łyżkę mąki. Odstawiamy na 15 minut.
– Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pozostały cukier, sól, rozpuszczone drożdże, masło i jajka. Wyrabiamy ciasto.
– Ciasto odstawiamy na około godzinę do wyrośnięcia.
– Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na blasze, na wierzchu układamy owoce.
– Wstawiamy blachę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
4. Zupa pomidorowa z makaronem
Składniki:
– 1 kg pomidorów
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 2 ziemniaki
– 100 g makaronu
– 1 łyżka koncentrat
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: blacha
Najnowsze komentarze