Znaleziony przepis: biszkopt z 6 jajek przepis

Przepis na pyszny biszkopt z 6 jajek

Biszkopt to jedno z najpopularniejszych ciast, które można przygotować w domu. Jego delikatna i puszysta konsystencja sprawia, że jest idealnym deserem na różne okazje. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie prostego do zrobienia, to ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:
– 6 jajek
– 200 g cukru
– 200 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w dużej misce, a żółtka w osobnej misce.
3. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę za pomocą miksera.
4. Następnie dodaj stopniowo cukier, cały czas ubijając masę, aż stanie się gęsta i błyszcząca.
5. Do żółtek dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
6. Teraz czas na połączenie masy jajecznej. Stopniowo dodawaj żółtka do piany z białek, delikatnie mieszając za pomocą drewnianej łyżki.
7. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie mieszaj zbyt długo, aby nie utracić puszystości ciasta.
8. Przełóż ciasto do formy o średnicy około 24 cm, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Wstaw biszkopt do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż stanie się złoty i sprężysty. Sprawdź gotowość ciasta, wkłuwając w nie patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, biszkopt jest gotowy.
10. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie. Gdy ciasto będzie już zimne, delikatnie wyjmij je z formy i przełóż na paterę lub talerz.
11. Biszkopt możesz podać samodzielnie, posypany cukrem pudrem lub polany lukrem. Możesz również ozdobić go bitą śmietaną, owocami lub kremem.

Ten przepis na biszkopt z 6 jajek jest bardzo prosty do wykonania, nawet dla początkujących w kuchni. Biszkopt świetnie sprawdzi się jako baza dla tortów, czy też samodzielnie jako słodki deser. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: biszkopt z 6 jajek przepis i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

0
Would love your thoughts, please comment.x