Znaleziony przepis: biszkopt z 3 jaj
Przepis na pyszny biszkopt z 3 jaj
Biszkopt to jedno z najpopularniejszych ciast, które można przygotować w domu. Jego delikatna i puszysta konsystencja sprawia, że jest idealny zarówno na śniadanie, jak i na deser. Dziś podzielę się z Wami przepisem na biszkopt z 3 jaj, który jest prosty do przygotowania, a jednocześnie niezwykle smaczny.
Składniki:
– 3 jajka
– 150 g cukru
– 150 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, najlepiej prostokątną o wymiarach około 20×30 cm. Możesz ją wyłożyć papierem do pieczenia lub natłuścić i wysypać mąką.
2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Gdy masa będzie gęsta i błyszcząca, dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj.
3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do miski. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, delikatnie mieszając łyżką. Staraj się nie mieszać zbyt energicznie, aby nie utracić puszystości ciasta.
5. Gotową masę wlej do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
6. Wstaw biszkopt do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż nabierze złocistego koloru i będzie elastyczny w dotyku.
7. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Gdy będzie już całkowicie zimny, możesz go wyjąć z formy i podać.
Biszkopt z 3 jaj jest świetnym podstawą do różnych deserów. Możesz go przekroić na pół i przełożyć kremem, dodać owoce lub posypać cukrem pudrem. Możliwości są nieograniczone!
Ten prosty przepis na biszkopt z pewnością przypadnie do gustu zarówno początkującym, jak i doświadczonym kucharzom. Spróbujcie go sami i cieszcie się smakiem tego pysznego ciasta!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: biszkopt z 3 jaj i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze