Znaleziony temat: 7 pomysłów na obiad
7 pomysłów na obiad
Planowanie codziennych posiłków może być wyzwaniem, zwłaszcza gdy brakuje nam pomysłów na różnorodne dania. Dlatego przygotowaliśmy dla Was listę 7 pomysłów na obiad, które z pewnością umilą Wam czas spędzony w kuchni. Oto nasze propozycje:
1. Klasyczne mięso w sosie pieczarkowym
Składniki:
– 500 g mięsa (np. wołowina, wieprzowina)
– 1 cebula
– 200 g pieczarek
– 2 łyżki masła
– 2 łyżki mąki
– 400 ml bulionu
– sól, pieprz, zioła prowansalskie
Mięso kroimy na kawałki, a cebulę i pieczarki w plasterki. Na rozgrzanym maśle podsmażamy mięso, dodajemy cebulę i pieczarki. Smażymy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy, aż się zrumieni. Stopniowo dolewamy bulion, mieszając cały czas. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Gotujemy na małym ogniu około 30 minut. Podajemy z ziemniakami lub ryżem.
2. Danie z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym
Składniki:
– 500 g filetów z kurczaka
– 1 cebula
– 1 papryka
– 1 marchewka
– 3 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki octu ryżowego
– 2 łyżki cukru
– olej do smażenia
Filety z kurczaka kroimy na kawałki, a cebulę, paprykę i marchewkę w paski. Na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka, aż się zrumieni. Dodajemy warzywa i smażymy przez kilka minut. W osobnym naczyniu mieszamy sos sojowy, ocet ryżowy i cukier. Dodajemy go do kurczaka i warzyw. Całość dusimy na małym ogniu przez około 15 minut. Podajemy z ryżem.
3. Sałatka grecka
Składniki:
– 1 ogórek
– 2 pomidory
– 1 czerwona cebula
– 200 g sera feta
– 100 g czarnych oliwek
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz, oregano
Ogórka, pomidory i cebulę kroimy w kostkę, a ser feta w kostkę lub plastry. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól, pieprz i oregano do smaku. Całość delikatnie mieszamy i podajemy.
4. Zupa pomidorowa z ryżem
Składniki:
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 500 g pomidorów
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 100 g ryżu
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól, pieprz, bazylia
Cebulę i czosnek siekamy, a pomidory, marchewkę i pietruszkę kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i czosnek, a następnie dodajemy pomidory, marchewkę i p
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: 7 pomysłów na obiad
